ハイ♪が思うように進まない今日この頃・・。ま、流そう
おせちもおいしいと思って食べるのはせいぜい2回目くらいまでかな。
それ以降はただ捨てるのも忍びないからという義務感が支配的になってくるのだ。
その日の夕方、相方と輸入食材店であれやこれやと買い物をしていると、
唐突に「カレー食べたい」と言われた。もうその一言で頭の中は
キャンディーズのあの台詞がリフレインを始めてしまっていたのでした。
だけどそれは禁句なので口に出しちゃイケナイと思えば思う程ますますそのシーケンスは
無限ループとなってグルグル回っちゃっているのでしたー
S&Bの赤缶で作りました 既成のルーで言えば辛口よりは少し辛いかも。
あとからちょっとくるんだけどナチュラルな味でどことなくボンカレーに似た安心感もあって食べ易いよ。
バナナ1/2本、リンゴ1/8個、トマト小1/2をミキシングして使用。
赤い粒々はにんじん中1本。忘れててあとから追加したのだ
大きな豚ロースブロックから300g程切り出して使いました。
こういう家庭的なカレーはおいしいよ。ルーから作るというと敷居が高く感じる人も
多いみたいだけど、カレー粉を調合するところからわるワケじゃないから大丈夫だよ
ごちそうさま。じゃあね。
溫暖的陽光下 難得溫柔 In a dream of you 梦中的你 夢の中のあなた